欢迎来到重庆市一头小土猪科技有限公司!
关闭
在线咨询
02367998761
15683105315
扫一扫,关注我们

您的位置:一头小土猪首页 > 小猪课堂 > 土猪腊肉怎么做好吃?腊肉香肠营养膳食巧搭配

土猪腊肉怎么做好吃?腊肉香肠营养膳食巧搭配
时间 : 2019-07-08 15:14 浏览量 : 26

  腊肠手撕包菜


  主料:


  圆白菜1个,土猪香肠1根


  辅料:


  生抽1汤匙,白醋1汤匙,葱花少许,盐适量,鸡精1/3调味匙


  做法:


  1.圆白菜撕下叶片后,用清水和少许盐浸泡,洗净后捞出控干,撕成小片备用。


  2.土猪香肠一根切成片,切一些葱花备用。


  3.锅中加少许油,放入腊肠小火煸出油。放入葱花炒香。


  4.最后放入撕好的圆白菜急火快炒,烹入白醋,加入生抽炒匀。待菜叶变得软一些,加入盐调味,出锅前加入鸡精即可。


寻找重庆烟熏土猪腊肉香肠,口齿留香,香糯爽口


  土猪腊肉香肠营养膳食巧搭配:


  1、土猪香肠腊肉直接切片食用时,推荐搭配一道白水煮萝卜,白萝卜富含水分、丰富的维生素,还含有一定的淀粉酶,同吃减油腻、有利消化。此外,还可以搭配白水煮青菜头、白水煮菜叶、凉拌木耳、海带、凉拌金针菇等食物,以减少油盐的摄入。


  2、土猪香肠腊肉和一些新鲜的蔬菜水果一起搭配着吃,如:腊肉焖豌豆、腊肉蒜苗回锅、腊肉炒莲白、腊肉萝卜汤、腊肉菌菇汤等。因为香肠腊肉加工制作的特点,这类食品含大量的脂肪和盐,而所含的维生素如维生素B1、维生素C等很少或几乎为零,如搭配含维生素C丰富的蔬菜水果一起吃,可起到有益作用。


  3、吃土猪香肠腊肉时,主食也要粗细搭配。在煮米饭时可加入玉米、糙米、小米、燕麦米、黑米、红豆、绿豆等粗杂粮,也可用红薯、紫薯、山药等薯类代替部分主食,这样可增加叶黄素、花青素、膳食纤维等有助于身体健康的有益营养物质。


  4、餐后进食新鲜的水果,如橙子、柚子、苹果、梨、香蕉等,能摄入丰富的维生素C、膳食纤维等,有利人体排出体内有害物质,维护身体健康。


标签: 土猪香肠

推荐新闻

热门产品

cache
Processed in 0.008954 Second.